DELICIAS DE PAVO.

   He visto pór la web esta receta y la verdad que casi todas por nó decir todas llevan esactamente los mismos ingredientes, así que no sabria decir de quien es original, pero de todas formas sea de quien sea, muchiiiiiiiiiiiisimas gracias por vuestra aportación. Yo en vez de pollo que es la que ví la he hecho de pavo porque tenía una bandejita en casa, pero enfín la receta es la básica aúnque tenga
la carne de variación.

      INGREDIENTES:

. 500 grs carne de pavo
. 50 grs  miga de pan
. 50 grs queso Philadelphia
. 50 gs leche (pongo grs. porque es pesada en la thermo)
. 1 diente de ajo
. sal y pimienta molida
. huevo
. pan rallado
. aceite de oliva
. ao y perejil

- En la thermomix, ponemos en el baso el ajo y programamos 5 seg., velocidad 6
  para picarlo
- añadimos la carne, sal y pimienta al baso y volvemos a programar 5 seg., veloc 7
- añadimos la miga de pan junto con la leche y la volvemos a programar de 10 a
  15 segundos dependiendo de lo picadita que te guste la masa a velocidad 7
- hacemos bolitas como las albondigas y luego las chafamos un poquito
- picamos el ajo y el perejil, yo lo pongo en la batidora con un poquito de agua
- las pasamos por huevo con 2 cucharadas del ajo y perejil y el pan rallado
- ponemos aceite a calentar y cuando esté bien calentito las freimos y listas.

* Si quieres las congelas separadas y ya tienes apaño para cualquier cena o alguna

   visitilla imprevista.