yo simplemente puedo decir que es superrrrrrrrrrr fantasticaaaaaaaaaaaaaa y sinó ya me contaréis.
Yo hice la receta mas pequeña así que os dejo las cantidades que utilicé.INGREDIENTES:
. 500 ml nata de montar
. 1/2 sobre de gelatina de fresa
. 3 cuch soperas de azucar
- Poner el azucar en la thermomix y pulverizar durante 10 segundos, velocidad progresiva 6-10
- añadir la nata y la gelatina y colocar la mariposa y poner a velocidad 3 y medio durante 15 o 20 segundos
ir observando hasta que coja buena consistencia sin que se pase porque sinó se corta
- y ya queda lista para rellenar, yo rellene mini conos y quedaron fantasticos.
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