INGREDIENTES:
* 1 litro de nata
* 1 vaso de leche
* 2 sobres de cuajada en polvo
* 7 cucharadas de azúcar
* 250 grs. de queso de untar.
. Reserva el queso de untar
. todo lo demás lo hechas en un bol y lo mezclas
. Al echar el queso tritura todo con la batidora y lo pones al fuego a que cueza sin que se te olvide revolveral hervir ves como la mezcla crece, cocer durante 2 minutos,
. tambien se puede hacer en la thermomix, pones todos los ingredientes menos el queso de untar
. programas 6 minutos, velocidad 3, varoma
. cuando termine añades el queso y progamas 10 segundos, velocidad 6 y viertes en el molde que mas te guste para dejar cuajar, luego puedes decorar con lo que más te guste.
La crema de chocolate es sirope de chocolate con avellanas la mia es de la marca CARTEDOR.
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