DEDICADO A VOSOTR@S Hola ami@s este rincon lo he creado para poder compartir con todos vosotr@s mis recetas y las de mi gente más querida al igual que lo haceis todos ustedes conmigo. Espero que os guste.
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lunes, 28 de junio de 2010
PASTEL DE MARISCO
INGREDIENTES:
. 16 lonchas pan de molde sen corteza
. 1 lechuga
. 12 palitos de cangrejo
. 12 langostinos cocidos y pelados
. 2 latas atun
. 1 brik nata para cocinar
. mayonesa
. sal y pimienta
- poner 4 lonchas de pan de molde en un plato y en otro la nata con un poquito de sal y pimienta e ir
pintando con una brochita el pan con la nata
- trocear finita la lechuga, ponerla en un bol y añadirle el atun y la mayonesa, mezclar
- poner una capa de lechuga preparada, otra capa de pan y pintar
- otra capa de palitos de cangrejo troceados y langostinos, otra de pan y así hasta terminar en pan
- una vez terminado cubrir el pastel con mayonesa y decorar
- yo le puse huevo hilado, langostinos y trocitos de palito de cangrejo.
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