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jueves, 14 de enero de 2010

ENSALADA ALEMANA



          INGREDIENTES:     (para 4 personas)

. 4   patatas medianas
. 4   salchichas frantfur
. 12 pepinillos
. mayonesa  (lactonesa para personas con intolerancia al huevo)
. sal


- Se pelan las patatas y se parten en cuadraditos pequeños como para la ensaladilla rusa
- se ponen a cocer las patatas con una poquita de sal
- cuando las patatas esten tiernas se escurren y se dejan enfriar
- una vez frias se le añade las salchichas hechas rodajitas y los pepinillos en rodajitas tambien
- se mezcla todo y se le añade la mayonesa y listo para servir.

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