Este postre tan espectacular lo encontre en el bloog de Morgana. Tartas con magia., el cual os recomiendo que visiteis porque estaréis aprendiendo cosas nuevas continuamente. A mí me encanta y por eso le doy las gracias desde aquí por enseñarnos tantas cosas bonitas.
INGREDIENTES:
Ingredientes:
- 1/2 l de nata líquida
- 1/4 l de leche
- 2 sobres de cuajada
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 tarrina de queso philadelphia (200 g)
- galletas, bollos que os queden duritos, magdalenas, ...
- caramelo liquido, sirope de fresa, frutas del bosque, nocilla,...
- Poner todos los ingredientes menos las galletas o lo que hayas elegido y el caramelo liquido en el vaso
de la thermomix y programar 7 minutos, velcidad 4, a 90 grados para que no hierva
- ir poniendo mientras el caramelo, sirope o lo que desees en el fondo de los moldes
- una vez terminado el tiempo añadir la crema sobre el caramelo y ponerle las galletas encima
- meter en la nevera durante 3 o 4 horas para que cuaje bien y listo para servir.
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