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viernes, 4 de mayo de 2012

BIZCOCHO ROJO (para tarta terciopelo).




     Este bizcocho lo hice con la base del bizcocho de yogurt y después le añadí colorante rojo

       INGREDIENTES

. 1 yogurt de limón (el vaso del yogur es el que sirve para hacer las medidas)
. 1 medida de azucar
. 1 medida de aceite de oliva
. 3 medidas de harina
. 3 huevos
. ralladura de limón
. 1 sobre de levadura
. 4 cuchds de colorante rojo



- Se echa la piel del limón y el azucar en el vaso de la thermomix, programar 5 sugundos, velocidad 5-10
- una vez terminado se le pone al vaso las mariposas y se añaden los huevos, el yogur, el aceite, el colorante rojo (que debe de ser mucho para que coja ese
color tan intenso) y la levadura y se programa velocidad 3 -5 unos segundos para mezclar
- añadir  la harina y programar velocidad 3-5 - 7.
- untamos un molde de mantequilla y harina vertemos la masa y metemos al horno, precalentado a 180º o 190º, durante 30 minutos
- dejamos enfriar, cortamos y rellenamos


- este sería el corte del bizcocho
- y por último nada más que rellenar de lo que te guste yo en este caso la rellené
  de chantilly aunque esto nó tiene mucho que esplicar porque lo hice de
  de paquete.