DEDICADO A VOSOTR@S Hola ami@s este rincon lo he creado para poder compartir con todos vosotr@s mis recetas y las de mi gente más querida al igual que lo haceis todos ustedes conmigo. Espero que os guste.
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viernes, 4 de mayo de 2012
BIZCOCHO ROJO (para tarta terciopelo).
Este bizcocho lo hice con la base del bizcocho de yogurt y después le añadí colorante rojo
INGREDIENTES
. 1 yogurt de limón (el vaso del yogur es el que sirve para hacer las medidas)
. 1 medida de azucar
. 1 medida de aceite de oliva
. 3 medidas de harina
. 3 huevos
. ralladura de limón
. 1 sobre de levadura
. 4 cuchds de colorante rojo
- Se echa la piel del limón y el azucar en el vaso de la thermomix, programar 5 sugundos, velocidad 5-10
- una vez terminado se le pone al vaso las mariposas y se añaden los huevos, el yogur, el aceite, el colorante rojo (que debe de ser mucho para que coja ese
color tan intenso) y la levadura y se programa velocidad 3 -5 unos segundos para mezclar
- añadir la harina y programar velocidad 3-5 - 7.
- untamos un molde de mantequilla y harina vertemos la masa y metemos al horno, precalentado a 180º o 190º, durante 30 minutos
- dejamos enfriar, cortamos y rellenamos
- este sería el corte del bizcocho
- y por último nada más que rellenar de lo que te guste yo en este caso la rellené
de chantilly aunque esto nó tiene mucho que esplicar porque lo hice de
de paquete.
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