. 1 ajo
. sal
. aceite de girasol hasta que espese.
- Poner en el baso de la batidora el huevo, la sal y el ajo y batir hasta que el ajo este triturado
- dejar la batidora puesta de pie y sin levantar ir añadiendo aceite poquito a poco hasta que espese
- y listo para degustar.
( Si ves que has añadido mucho aceite y no espesa es que se te ha cortado, pero no importa
simplemente le añades otro huevo y una poquita de sal, vuelves a mezclar y listo).
3 comentarios:
Te ha quedado muy bien, con la dorada a la sal perfecto.
Besoss guapaa
bune finde
Me encanta el alioli!
Besitos.
Hola chicas gracias por vuestra visita, muchos besitos.
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