INGREDIENTES:
. 1 calabaza
- Poner la calabaza en una fuente de su tamaño
- envolver la calabaza y el plato con films transparente
- meter en en microondas sobre 40 minutos, a maxima potencia 900 W
- esto es orientativo, porque dependerá del tamaño de la calabaza y la potencia
del microondas, pero ya podéis tener una idea
- cuando haya terminado el tiempo, dejar reposar un poquito para que al abrir
nó nos quememos con el vapor
- si vemos que aún nó está bien blandita, volvemos a tapar e introducimos 10
minutos más en el micro.
* Yo suelo hacer la calabaza siempre así porque es una forma muy limpia y rápida
de asarla y después si quieres la puedes trocer en un plato y ponerle por encima
azucar y canela; tambien la puedes batir y utilizar para puré o para hacer
bizcochos, etc..... en fin tiene miles de utilidades.
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